Bebidas Saludables

Las verduras y las frutas proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales, fibra y otras sustancias vegetales naturales, conocidas como fotoquímicos, que se encuentran
también en granos y semillas.

Deben formar parte de nuestra dieta y las recetas que preparamos cada día.

Los jugos con fibra, los licuados y los smoothies libres de azúcar añadida son excelentes opciones cuando el consumo de frutas y verduras resulta escaso o insuficiente, de modo que nuestra
alimentación cumpla con los requisitos recomendados de verduras y frutas. Además, estas bebidas pueden ingerirse en cualquier momento del día, sobre todo la mañana.

Las bebidas nutritivas pueden ayudar a mejorar la salud. Son magnificas opciones para quienes desean empezar el día con energía y un buen aporte de nutrimientos, y también para lo que no acostumbran ingerir un desayuno adecuado. Puede ser inicio de un gran hábito.

Algunos capítulos:

Oconografia y consejos de preparación
Descripción de tablas de valores nutrimentales
Recomendaciones de consumo
Jugos con fibra y bebidas naturales sin azucar añadida
Batidos licuados y ‘smoothies’ blancos: A sentirse bien!
Bebidas calientes: Para disfrutar!
Cafe de cereales: Energía sin dependencia!
Licuados y  ‘smoothies’ azules-morados: Para la juventud!
Batidos, licuados y ‘smoothies’amarillos-anaranjados: 100% antioxidantes!
Batidos, licuados y ‘smoothies’verdes: Fuentes de fortaleza!
Recetas de alternativas dealimentos liquídos saludables
Batidos, licuados y ‘smoothies’ dulcemente saludables
Batidos, licuados y ‘smoothies’ rojos-rosados: Para tener salud!
Jugos verdes: Fuentes de fortaleza!
Jugos blancos: A sentirse bien!
Jugos rojos-rosados: Para tener Salud!

Autor: Araceli Martinez Coronado
Editorial: Gema
Medidas: 17.7cm X 25.4cm
Peso: 0.896 Kg
Ancho: 2cm

Araceli Martinez Coronado es maestra en Ciencias de los alimentos y Nutrición Humana, y nutrióloga certificada del Colegio Mexicano de Nutriólogos. Ha sido catedrática y consultora de diverdad universidades, clínicas y hospitales/ Es asesora, consultora y conferencista de diversas empresas, instituciones y fundaciones.